東通りど真ん中にある地鶏料理専門店です。
他では味わえない、ひらいオリジナルの焼鳥をご提供しております。 看板メニューは 商標登録【づけ鳥】です！
もう一つ自慢のメニューは、名物【鳥すき】です！鳥の頭や足で旨みたっぷりの出汁をとり、おいしい部位だけを厳選。卵をつけて楽しんだ後には、お出汁がしみこんだうどんで〆ます。
こだわりが詰まった当店で一緒に働いてくれる仲間を募集中です♪